Grand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2024

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Description

Grand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2024Goldgelb, reife Quitten und pfel, Heu und Kruterwrze, Vanille und Brioche, dicht und unglaublich komplex. Manche wrden den Grand Blanc wohl als traditionell bezeichnen, verstaubt ist er sicher nicht. Ein Wein mit unglaublicher Geschmacksdichte und Komplexitt. Die Weinberge werden jedes Frhjahr fr 4 Wochen geflutet, um den hohen Salzgehalt im Boden zu halten, der noch aus Urzeiten, als hier ein Salzsee war, herrhrt. Und man meint auch noch diese Wrze

Die Struktur ist dicht

Risotto und mildem Käse

26 zeichnet sich durch seine kompakte

als lässiger Begleiter eines entspannten Sonntagnachmittags und auch als Edel-Spritzer ein Hit

Am Gaumen überaus harmonisch mit Mundfülle und weicher Tanninstruktur

komplexer Chardonnay mit kräftigem Holz

Neben Birne und Wermutnoten können im Geschmack leichte Bitternoten an Hopfen erinnernd wahrgenommen werden

Herausragendes Lagerpotential

Vinifizierung: Barrique

Helles Goldgelb

Palatschinken mit Walnussfüllung

Beschreibung des Weins