Vincotto al Limone – süßes Dressing | 250 ml

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Description

Vincotto al Limone – süßes Dressing | 250 mlVincotto mit Zitrone Frische und Se Das Vincotto al Limone verbindet die natrliche Se des eingekochten Traubenmostes mit dem frischen Aroma reifer Zitronen. Auf Deutsch lsst sich dieses Condimento dolce als Zitronen Vincotto oder ses Zitronen Dressing bezeichnen, ein vielseitiges Wrzmittel, das italienische Tradition mit erfrischender Zitrus Note kombiniert. Grundlage bildet der traditionelle Vincotto aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera,

Vincotto mit Chili passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Fisch

ohne an Charakter zu verlieren

Im Gegensatz zu klassischem Balsamico-Essig zeichnet sich der Vincotto der Familie Calogiuri durch eine geheime Familienrezeptur und ein handwerkliches Verfahren im kleinen Maßstab aus

eine Familientradition aus Lizzanello

vereint dunkle Schokolade mit würzigem Chili und dem traditionellen Vincotto der Familie Calogiuri

Die natürliche Süße der Blutorangen wird durch die Frische der Zitrusfrüchte und die dezente Schärfe des Ingwers perfekt ausbalanciert

ein Öl mit mehr Tiefe und Nachdruck

Auch als besonderer Farbtupfer beim Anrichten von Tellern kommt die tiefblaue Farbe des Blaubeeren-Vincotto zur Geltung

Die 500 ml Flasche eignet sich perfekt für den täglichen Gebrauch in der Küche

Ethylalkohol

Seit 1825 – Eine Familientradition aus Lizzanello

was diese Familientradition so besonders macht

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