Vallendar La Donna Waldhimbeerbrand Jahrgang 2016 0,7L 40%

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Description

Vallendar La Donna Waldhimbeerbrand Jahrgang 2016 0,7L 40%Ein Waldhimbeerbrand in seiner elegantesten Form: reife Beeren, floral unterlegt, mit wunderbar langem Nachhall. Samtig im Mundgefhl, mit beeindruckender Aromenreinheit. Besonderheiten & HerstellungJahrgang 2016 bringt besondere Fruchtdichte und Reifepotenzial mit sich. In kleiner Auflage produziert.

Die Weinlese erfolgt manuell

natürlich in traditioneller Flaschengärung erzeugt und dann aber verbunden mit besonderen Reifetönen dank des enormen Hefeausbaus

Pflanzenmazerationen

denn der Destillationsvorgang wird ohne chemische Zusätze vorgenommen

um ihre aromatische Tiefe zu bewahren

Dieser Wein präsentiert sich mit einer faszinierenden Kombination aus Finesse und Tiefe

Seine Frische und Saftigkeit vermitteln am Gaumen zudem eine enorme Eleganz

Leicht exotische Anklänge nach Melone und einer frischen Schilfnote begeistern den Genießer zusätzlich

auf der Rückseite findet man den Vermerkt des Destillateurs

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig mit gut eingebundenen Tanninen

Im Nachhall bleiben die reichhaltige Tiefe und feine Textur dieses Ausnahme-Chilenen noch lange erhalten und schaffen so ein nachhaltiges Genusserlebnis

fein in der Stilistik

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