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Description

Moscato Giallo 0,75lMareit Leiten auf 350 m Seehhe, eine sehr steile, nach Sden ausgerichtete Hanglage mit extremer Sonnenexposition und warmen Schotterbden mit Mornenablagerungen. Vogelleiten und Panholzer mit lehmigem Kalkschotterboden. Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration zwlf Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhuten zu extrahieren. Die Grung erfolgte im Holzfass und in Stahltanks, groteils spontan mit traubeneigenen Hefen. Whrend

Kaltmazeration in der Traubenpresse

dicht und komplex im Körper

sondern auch den Qualitätsstatus des Weinlandes Südtirol begründet

JAHRGANG 2023 FARBE Gelber Wein mit grünlichen Nuancen GERUCH Kräftiges aromatisches Aroma GESCHMACK Frischer und energischer Geschmack mit feinen Paprikaschoten- und Stachelbeerennoten ALKOHOL

JAHRGANG 2022 FARBE Leuchtendes Gelb GERUCH Fruchtig nach Aprikosen

Im Vinschgau findet er genau diese idealen Voraussetzungen: leicht durchlässige Böden

JAHRGANG 2022 FARBE Rubinrot GERUCH Zarte Beeren- und Erdbeeraromen und Dörrobst GESCHMACK Trocken

Dieser edle Tropfen entstammt einem einzelnen

komplex und fruchtig kommt diese autochthone Rebsorte in einem sortentypischen

Beide Weinberge liegen auf ca

Die Rebsorte bringt farbintensive und komplexe Weine hervor

Erst kurz vor der Füllung erfolgt der Verschnitt der einzelnen Weine

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