L’Amateur David Léclapart Blanc de Blancs Brut Nature Champagner Trépail Premier Cru Chardonnay ohne Dosage kaufen

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Description

L’Amateur David Léclapart Blanc de Blancs Brut Nature Champagner Trépail Premier Cru Chardonnay ohne Dosage kaufen## Produktprofil Erzeuger: David Lclapart Cuve: LAmateur Herkunft: Trpail (Champagne, Frankreich) Premier Cru Rebsorte: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) Stil: Brut Nature Pas Dos Basis: Lot LV22 Dosage: 0 g l ## Vinifikation Biodynamischer Anbau, Handlese und spontane Grung mit Naturhefen. Ausbau mit minimalem Eingriff und Fokus auf Klarheit und Trinkfluss. Klassische Flaschengrung, Hefelagerung und Degorgierung im Mrz 2026 (Jour Fruit). ## Sensorik

Alkohol: 12 %

Dizzy – Moque-Bouteille (1985)

Tirage: 21

die das volle Potenzial des Pinot Noir entfalten

Feinhefelager

Deutliche Kreidestruktur

mit niedriger Dosage und Fokus auf mineralische Präzision und Herkunft

Weinberg und Herstellung

bepflanzt im Jahr 2010

Dieser Champagner zeigt Spannung und Präzision

Ort: Montgueux (Aube

Die Ganztraubenfermentation und die Reifung in alten Eichenfässern tragen wesentlich zur Entwicklung seiner komplexen Aromen und zur Verfeinerung seines Charakters bei

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