spumante metodo charmat brut tagliamare argiolas

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Description

spumante metodo charmat brut tagliamare argiolasLeuchtendes Strohgelb mit eleganter Perlage. Das Bouquet ffnet sich mit Noten von weien Blumen, Pfirsich, Birne und Zitrusfrchten, die durch zarte Kruteraromen ergnzt werden. Im Mund hat er Volumen und Frische und besttigt die in der Nase wahrgenommenen Eindrcke. Der Abgang ist typisch pikant. Der Schaumwein Metodo Charmat Brut namens "Tagliamare" wird aus Nuragus Trauben gewonnen. Die Trauben stammen aus dem Gebiet von Trexenta im Sden Sardiniens, wo

mit einem guten Körper und einem ebenso guten Abgang

gefolgt von den unvermeidlichen Anklängen an Brotkruste und Hefe

und der der unmittelbarste und leicht verständlichste Wein des Unternehmens aus Cortefranca ist

zur Geltung kommen

obwohl einige Maisons ehrlich gesagt auch die Demi-Sec-Variante in ihrem Sortiment behalten haben

der seine Muskeln zeigen könnte

Ananas und Passionsfrucht flankieren die floralen Noten

einen maximalen Zuckergehalt von 15 Gramm pro Liter und eine Mindestreifezeit auf der Hefe von 24 Monaten vorschreibt

zu überwinden

Das Bouquet zeigt blumige und mineralische Düfte

Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus Fisch und Krustentieren und ist ideal für den Langustencocktail

Der Brut von Contadi Castaldi eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Franciacorta zu Suppen und sämigen Gerichten