Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Fosso Corno ZeresimoEen nieuw conceptwijn namelijk een Super Abruzzo. Wat wil zeggen dat het een blend is bestaande uit 70 procent Montepulciano en 30 procent Merlot. De druiven komen uitsluiting van eigen wijngaarden gelegen op een heuvel van 140 meter boven zeeniveau. Hier genieten de druiven van het perfecte klimaat, waardoor ze goed kunnen rijpen. De Merlot druiven hangen ten opzichte van de Montepulciano druiven iets lager aan de wijnstokken, hierdoor drogen ze iets

Yves vernoemd naar zijn opa gaf aan het wijnhuis een moderne toets en deze is perfect uitgepakt

De opbrengst wordt bewust laag gehouden en dat zorgt voor een goede concentratie in de wijn

Een intense geur met tonen van vers fruit (kersen en bramen)

Intense pumpovers werden uitgevoerd aan het begin van de fermentatie en nemen dan vervolgens af naar het midden of het einde van de fermentatie

De druiven worden in de wijnmakerij vrijwel direct geperst

Daar geven wij hem gelijk in en het feest begint al bij het open maken van de fles

Het ligt kruidige karakter verraadde houtlagering van Von Winning Pinot Royale

Hoewel deze druif op steeds meer plekken in de wereld ontdekt wordt

Alle druiven voor deze Ruinart Champagne Blanc de Blancs worden met de hand geoogst

met geweldige en intense fruitige en kruidige tonen die de Sagiovese druif typeren

Door hard werken vanaf de start van wijnhuis Jean Luc Colombo bloeit de wijngaard nog steeds fantastisch

Een Spaanse rosé wijn