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Description

GYUTO ナイフDas HITOFURI GYUTO ist die ultimative Verkrperung japanischer Schmiedekunst, perfekt angepasst an die Bedrfnisse moderner Kchen. Dieses Chefkochmesser eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Egal, ob du feine Julienne Streifen brauchst oder etwas grob zerkleinern willst, dieses Messer meistert jede Aufgabe selbstbewusst. So wie du eben. Unsere Messer, entstanden aus der Fusion jahrhundertealter Techniken und modernster

Ob rustikales Bauernbrot

ohne sie zu zerreißen

So wie du eben

die Wert auf präzise und mühelose Schnitte legen

um die feinsten Schnitte mit Leichtigkeit und Eleganz zu vollführen

Ein wahres Kraftpaket in der Küche

Fisch und Gemüse

Schälen und Schnitzen von Obst und Gemüse legen

HITOFURI® KYOTO SET – Dein unverzichtbares Duo für die professionelle Küche

gezahnte Klinge durchtrennt mühelos knusprige Krusten und bewahrt dabei das zarte Innere deines Brotes - für perfekte Scheiben

Die geschmeidige Handhabung und die scharfe Klinge verwandeln jede Zubereitung in ein unvergleichliches Erlebnis

Die Härte der Kernschicht von 60 bis 62 HRC