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Description

Bowmore 1989/2000 - SMWS 3.53 - 58,4%Mit dem Bowmore 1989 2000 SMWS 3. 53 prsentiert die The Scotch Malt Whisky Society eine seltene und heute uerst gesuchte Einzelfassabfllung aus der legendren Bowmore Distillery auf Islay. Destilliert im Mai 1989 und abgefllt im Februar 2000, vereint dieser Single Malt die klassische Bowmore DNA der spten 80er 90er Jahre mit der kompromisslosen Philosophie der SMWS: ungefiltert, ungefrbt und in Fassstrke. Diese Abfllung gehrt zur ikonischen SMWS Serie,

limitierte Kreation aus dem legendären „Cabinet of Curiosities“ von Master Distiller Lesley Gracie

gekochten Äpfeln und malzigen Nüssen

die Rauchigkeit bleibt dominant

Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus neuen amerikanischen Eichenfässern

Karamell und einem Hauch Orangenschale

Dazu leichte Kräuternoten und ein Hauch von dunklem Zucker

Anklänge von grünem Apfel und etwas Seetang

60 ml Holyrood Height of Arrows Gin

Der Schwerpunkt liegt auf Sherry-gereiften Speyside-Malts

Rosinen und einem Hauch von Zitrusfrüchten kommen hinzu

Geschmack: Weich und ausgewogen

langanhaltendes Finish