valpolicella classico doc 2022 secondo marco

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Description

valpolicella classico doc 2022 secondo marcoOcchio di un bel rosso rubino. I sentori olfattivi sono freschi e fruttati, e lasciano prevalere il ricordo di amarena e ciliegia. Lassaggio risulta essere leggermente sapido, scorrevole e sorretto da una buona acidit. Precisa la chiusura. Giovane e garbato, questo Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, nasce da un uvaggio in cui predomina la corvina, che arricchita da altre uve autoctone. Riposa per sei mesi in vasche di cemento e per sei mesi

un vino bianco profondo e reattivo

è un Aglianico che diventa d’obbligo

Lunga la persistenza e mentolata la finitura

poi impostato su note fruttate di lampone

E' un vino da consumare abbastanza giovane e che tende a mettere in risalto soprattutto le note più fresche e fruttate del nebbiolo

di solito durante il mese di settembre

è vitigno che appartiene ai Colli Orientali del Friuli da sempre

da manodopera altamente specializzata

con un buon potenziale di invecchiamento

Il moscato è uno dei più antichi tra i vitigni autoctoni pugliesi

die Blanc de Blancs lieben

Vielseitig in der Kombination mit Speisen