Josef Ambs Herz über Kopf Roséwein Wein trocken Deutschland (12 x 0.75l)

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Description

Josef Ambs Herz über Kopf Roséwein Wein trocken Deutschland (12 x 0.75l)STORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser

Die fruchtbaren Löss-nd Lehmböden im Einklang mit dem besonders sonnigen Mikroklima des Badener Kaiserstuhls

AROMA: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer

dann werden sie gepresst

Ein toller erster Eindruck von der Qualität dieses einzigartigen Champagnerhauses

Im Laufe der Jahre schlossen sich immer mehr Winzer aus der Region mit dem gemeinsamen Ziel zusammen

die sie in die neue Welt brachten

TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C

SERVIEREMPFEHLUNG: köstlich als Aperitif

Dort bleibt er für 7 Monate auf der eigenen Hefe liegen

würzigem Käse und Desserts

zieht jahrgangstypisch sehr druckvoll durch bis ins Finale

Rebsorten: Pecorino