Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Bourgogne Blanc "Les Veuillots" Inox 2023 - Domaine Jérémy Arnaud (VN)Normaliter maakt Jrmy n wijn per perceel, maar van 'Les Veuillots' maakt hij 3 verschillende wijnen, alleen het rijpingsproces verschilt. Les Veuillots is een familieperceel van 1. 7 hectare en heeft een enorme plantdichtheid. met een expositie op het zuiden en een mergel kalksteenbodem is het een bijzondere wijngaard. Jrmy besloot er 3 verschillende wijnen van te maken, het verschil zit hem dus in de rijping: roestvrijstaal, cementen ei of een houten

25% grenache

Direct vol rijp en fris fruit met een heel zacht bittertje

De Tète wijnen zijn vriendenwijnen: 4 wijnboeren (Philippe

alleen lichte remontage

15 tot 20 dagen schilweking middels pigeage

In de wijngaard: Sylvaner van jonge stokken

Hier verbouwen Bénédict en Grégoire Hubau Merlot op een atypische manier

Druivensoort: 100% chardonnay

Binnen Barolo zijn er 6 cru's

een van onze favoriete pét-nats

In 1870 vond de aller eerste oogst plaats en nu

niet geklaard