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Description

4rto · carenero urrutia superiorUrrutia in Barlovento erzeugt besonders feinen Carenero Superior, eine Trinitario Sorte, deren Name auf den ehemaligen Exporthafen Carenero zurckgefhrt wird. Superior ist eine historische Qualitts Klassifizierung. Die Auswahl aus der Ernte der Hacienda orientiert sich an der optimalen Fermentierung und Trocknung der Cacaobohnen sowie der Sortenreinheit der Trinitariofrucht.

eine Trinitario-Sorte

Unsere Porcelana wird unter wissenschaftlicher Begleitung in den letzten traditionellen Anbaugebieten am Fuss der Anden gewonnen

Nach der Ernte werden die Bohnen mit Eseln zum zentralen Trocknungsplatz gebracht und in der Sonne getrocknet

die äusserst seltene und edle Porcelana

Ihre Aromenvielfalt ist unvergleichbar harmonisch

Urrutia in Barlovento erzeugt besonders feinen Carenero Superior

deren Name auf den ehemaligen Exporthafen Carenero zurückgeführt wird

In einer eher trockenen Gegend liegt das kleine Kakaodorf Las Trincheras in einem steilen Tal

an dessen Hängen dieser grossartige Kakao unter Schattenbäumen wächst

Die Königin der Cacaosorten

ist die reinste bekannte Criollo-Sorte

Die Auswahl aus der Ernte der Hacienda orientiert sich an der optimalen Fermentierung und Trocknung der Cacaobohnen sowie der Sortenreinheit der Trinitariofrucht

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