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Description

2010 TBA No. 1 Rosenmuskateller 0.375LHelles Bernstein. In der Nase feine rauchige Holznote, mit schwarzer Frucht unterlegt. Am Gaumen saftige Tropenfrucht, rassiges Surespiel, ein Hauch von Gewrznelken. Sehr lebendig, reife Marillen und Zwetschken im Nachhall. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 16 Monate gelagert.

Der Abgang dauert an

wie ich vermute

man schmeckt die internationale Herkunft der Rebsorten

Fasan oder Wildschwein mit einer etwas kräftigeren Sauce und Kräutern

Ausbau für 12 Monate in gebrauchten Barriques

ein facettenreicher Duft von Hefenoten

Diese schöne Cuvée aus Welschriesling und Chardonnay präsentiert sich frisch-fruchtig in der Nase

honigsüßes Steinobst und Marille verbinden sich im Duft mit zarten Röstaromen und einem Hauch Karamell

einen Hauch von Marillen

Das JOSEF Burgunderglas entsteht in reiner Handarbeit – von der glühenden Rohmasse bis zum fertigen Exemplar

Säure und Süße perfekt ausbalanciert

manche aber auch exzellent und individuell