Rood | Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2024 | Claude Nouveau | Bourgogne - Frankrijk | 9- Hamersma

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Rood | Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2024 | Claude Nouveau | Bourgogne - Frankrijk | 9- HamersmaDe druivenstokken voor deze wijn staan aangeplant op 450 meter hoogte op een westelijke helling in de Hautes Ctes de Beaune en zijn gemiddeld 45 jaar oud. De wijn rijpt 18 maanden in houten vaten en geeft een mooie elegantie en diepgang aan de wijn. In de wijn proeven en ruiken we veel fruitigheid met zwarte bessen, framboos, wat kers ook. Maar ook wat zoethout en kruidige tonen. Heel charmante en smaakvolle begeleider van bijvoorbeeld kalfsvlees,

Druif: Garnacha negra 81%

morellen en kruiden

Drinken: nu – 2027

En verder is het een kwestie van zelf even de slingers ophangen

Dit is oogstjaar 2022 en de wijn is daarom nog mooi jong en fris

Elegant en chique glas wijn ter begeleiding van mooie gerechten met bijvoorbeeld gestoofd rundvlees

elegant en intens met een breed palet aan smaken: bessen

De geur en smaak zijn mooi fruitig met rode en blauwe bessen

het wit van een sinaasappelschil maar in de verte ook wat abrikoos

zacht en elegant

maar weet ook hoe hij een op en top Chianti (vernoemd naar de gelijknamige streek) moet maken

maar deze wijn heeft slechts de rang van landwein: Chardonnay is hier geen toegestane druif