Georg Meissner Vindemiatrix VdF 2021 1,5L BIO

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Georg Meissner Vindemiatrix VdF 2021 1,5L BIOVindemiatrix die Weinleserin, ein Stern im Sternbild Jungfrau ist Georg Meissners Carignan. Im Magnum, Jahrgang 2021: alter Carignan von Schieferboden bei Calce, vinifiziert als radikaler Naturwein. Meissner hat sich neben Matassa und Roc des Anges als dritte Kraft in Calce etabliert, mit einem ganz eigenen Stil. Alte Carignan Buschreben, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung in neutralem Holz, kein Schwefel. 2021 war im Roussillon ein khlerer

In der Nase zeigt er sich frisch und fruchtbetont

Krutzler arbeitet wie sein Vater Reinhold an der Schnittstelle zwischen burgenländischer Frucht und steirischer Mineralität: tieferer Lehm gibt dem Wein Substanz

der seit Jahrzehnten ein Portfolio bewirtschaftet

Passt zu klassischen Burgund-Begleitern: Reh mit Roter Bete

Dann zu einem grossen Essen mit zehn Gaesten oeffnen

Die biodynamische Arbeit sorgt trotz der Waerme fuer Lebendigkeit und Spannung

gepflanzt 1959 in der irrigen Annahme

präzise und trocken

Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen terroirbetonten Sauvignon Blanc

eine subtile

Unsere Enaillewannen sind -soweit nichts anderes beschrieben ist- wasserdicht

zeigt sich hier eine beeindruckende Eleganz und Finesse

Exchange/Return Notes