Visan 2022 Côte du Rhône Villages AOC südliche Rhône/Bio

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Description

Visan 2022 Côte du Rhône Villages AOC südliche Rhône/BioVincent Rochette bewirtschaftet die 24ha des Weinguts mittlerweile in 5. Generation. Die Weinberge liegen um das kleine Stdtchen Visan, in den Appellationen Cte du Rhne und Cte du Rhne Village. Die 50 Jahre und mehr alten Reben wurzeln in steinigen und kalkhaltigen Tonbden. Man arbeitet dort schon lange biodynamisch, ist Demeter zertifiziert. Damit das Gleichgewicht in den Weingrten gewahrt bleibt, sind diese von Blumen, Hecken, Eichen und Krutern

Weil die Trauben am Morgen des 21

Eckpunkte sind Spontangärung

43737 Torroja del Priorat Spanien

Für ein Jahr bleiben sie dort auf der Hefe

Beim Rotling wird Rotwein und Weisswein verschnitten

kommen mit Luft Noten von feuchter Erde und Unterholz hinzu

sehr animierend

die Beiden sehen sich als Kultur- und Naturbotschafter dieser wunderschönen Region

wenig Tannin sorgen für enormen Trinkfluss

Der Riesling Brut

leicht reduktiv mit Eukalyptus

Wunderschöner Trinkfluss ist angesagt