Anita & Hans Nittnaus Blaufränkisch Elektra

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Description

Anita & Hans Nittnaus Blaufränkisch ElektraAnita & Hans Nittnaus Blaufrnkisch Elektra Burgenland Hochspannung am Gaumen! Das liefert der Nittnaus Blaufrnkisch Elektra. Aus jungen Rebanlagen aus Jois am Leithaberg, von kalkigem und schiefrigem Untergrund. Der reinsortige Blaufrnkisch wird spontan im Holz vergoren, mitsamt zweimonatiger Maischestandzeit. Der Ausbau erfolgt in 500 Liter Fssern. Ungeschnt und unfiltriert. Im Glas findet der Wein nach einem knackig frischen Beginn die

Die biologisch-dynamisch bewirtschafteten

Alta Alella Cava Bruant Brut Nature Reserva Penedès - ohne Schwefel

aber auch weich und salzig

ausdrucksstark und mit toller Länge

70% Garnatxa und 30% Samsó (auch als Carignan bekannt)

animierende Säure und ein mineralisches Finish

in Kombination mit der Süd-Ost Lage bildet das für uns einen schönen Kontrast zu den von Buntsandstein dominierten Lagen in Deidesheim

Kirsche und schwarze Johannisbeeren

dessen Rebstöcke bei L'Archetipo auf Sandstein und Kies stehen und nach den Prinzipien der synergetischen Landwirtschaft gepflegt werden

Ihre Nachforschungen förderten eine kleine Quelle zutage

Foto weicht ab

üppig ohne Fett