Mainova Milmat Reserva Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (1 x 0,75l)

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Description

Mainova Milmat Reserva Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (1 x 0,75l)STORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr 24 Monate in

Uby ist familiengeführt und kultiviert auf den Hängen der Gascogne seit über 100 Jahren typische Rebsorten der Region

AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst

das Klima ist relativ kühl

hervorragender Speisebegleiter

Hersteller: BOTTLED BY FORTANT A F

brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi

Trüffelgerichten und Rehrücken

Eine besondere spanische Spezialität ist der Knuspermais

SERVIEREMPFEHLUNG: Fischgerichte

AUSBAU: Gärung und Ausbau im Stahltank

Schon mit der ersten Kolonisierung durch die Römer dieser einmaligen Gegend von "La Clape"

AROMA: Leuchtend rubinrot