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Description

Stracke geräuchert (dick)Die Eichsfelder Stracke zhlt ebenso wie der Feldgieker zu den Spezialitten, die ihr so nur im thringischen Eichsfeld bekommen knnt. Die Rohwurst reift ohne Starterkulturen nach uraltem, traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr. Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma und berzeugt wirklich jeden Wurstliebhaber. Whrend des Reifeprozesses verliert die Stracke bis zu einem Drittel ihres ursprnglichen Gewichtes und ist deshalb etwas

6 Miniknacker

für welche Spezialität sie sich entscheiden

Die Rohwurst reift ohne Starterkulturen nach uraltem

Während des Reifeprozesses verliert die Stracke bis zu einem Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten die ihr hier findet

die ihr so nur im thüringischen Eichsfeld bekommen könnt

Die Rohwurstspezialität reift ohne Starterkulturen nach uraltem

Während des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten

traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr

Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma

Natürlich arbeitet die Fleischerei Thiem ausschließlich mit Naturgewürzen

Der besondere Geschmack entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess

Natürlich arbeitet die Fleischerei Thiem wie gewohnt ausschließlich mit Naturgewürzen

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