Dinner Party: Abende, an die man sich (nicht) erinnert

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Dinner Party: Abende, an die man sich (nicht) erinnertSpitzenkoch Martin Benn und seine Frau Vicki Wild stellen bei Callwey detaillierte Mens fr jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein bis zur glamoursen Party inklusive Cocktails, Weinbegleitung und Playlists, damit Gastgeber: innen selbst entspannt bleiben knnen. Vier eigene Booklets ergnzen das Buch: Salon Chefredakteurin Anne Petersen zeigt die perfekte Tafel, Starkchin Cornelia Poletto verrt ihre Tipps fr einen glanzvollen Abend. Fr alle, die

Pasta alla Norma

Spareribs und veganes Grillgemüse

sondern Alltag mit Herz

die Griechenland nicht nur bereisen

Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln und Haselnüssen

Sein persönlicher Blick auf die deutsche Küche jenseits von Klischees

Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team liefern mit dem zweiten OTK-Band nach »Shelf Love« raffinierte Vorratskammer-Extras für den typischen Ottolenghi-Twist: Tamarinden-Dressing auf Kurkuma-Spiegeleiern

sondern auch selbst herstellen wollen

Ein Großteil funktioniert auch mit gekauften Nudeln

dazu Tricks der Sternegastronomie in lockerer Sprache erklärt

Daniela Taglialegne und Sven Oliver Neitzel zeigen

die den Nahen Osten jenseits der bekannten Klassiker entdecken wollen

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