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Description

The Macallan Rare Cask (2021) 70 clDer Macallan Rare Cask ist eine besondere Abfllung der renommierten Speyside Brennerei. Macallan ist weltweit bekannt fr seine hohe Qualitt und seinen weichen und cremigen Charakter. Dieser Macallan Rare Cask ist einzigartig und ein seltener Single Malt Whisky aus auserlesenen Fssern. Der Rare Cask ist eine Aromen Symphonie, die dabei verwendeten Whiskys werden in weniger als 1% der Fsser der Macallan Destillerie gereift und sorgen fur ein

entsteht durch die Kombination von frischem Rohrzucker und cremiger Melasse ein ganz besonderes Rum-Erlebnis

die sowohl aus dem Hochland Los Altos

Die 18-jährige Reifung erfolgte in amerkikanischen Ex-Bourbonfässern mit einer Nachreifung in spanischen Sherryfässern

Die Single Malts werden bis heute auf traditionelle Art und Weise hergestellt

ähnlich wie beim Tennessee Bourbon Stil

Bevor der vierte Brennvorgang startet

Bei dem verwendeten Grundrohstoff handelt es sich um Dankowskie Gold-Roggen

vereint mit einigen Eau-de-vie-Aromen mit einem feinen holzigen Aroma

Zudem besteht der Single Malt zu 50 % aus getorftem und zu 50 % aus ungetorftem Whisky

Aus über 50 Mustern

Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart

zu der auch die Glenfarclas Destillerie gehörte