Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano Vertical '16, '17, '18

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano Vertical '16, '17, '18Castello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 3 flessen kist 2016, 2017, 2018 Deze houten kist van Castello di Neive bevat drie flessen Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano, elk uit een ander wijnjaar: 2016, 2017 en 2018. Wat maakt zon verticale set bijzonder? Je proeft hetzelfde perceel en dezelfde vinificatie, maar ziet direct hoe verschillende jaargangen het karakter van Nebbiolo benvloeden. Dit is een unieke kans om

harmonieuze Chardonnay

20 procent van de druiven worden ontsteeld en overgaan een fermentatie van 12 dagen

Het mondgevoel is elegant en evenwichtig

Deze serveertemperatuur benadrukt de frisheid en levendigheid van de wijn

Geniet van de complexiteit en fruitintensiteit van de Coco Rotie Syrah Viognier

De wijnen zijn tot stand gekomen dankzij de wijnmaker die in Puglia unieke mogelijkheden zag voor kwaliteitswijnen

met mooi geïntegreerde tannines en zachte zuren die bijdragen aan een evenwichtige structuur

De totale rijping in de kelder is maar liefst vijftien maanden en dat is erg lang te noemen voor een Cava

Ook staan de ranken aangeplant als zogezegd Bush Vines

Zo werden er wijnstokken verbouwd op dit prachtige steenachtige terroir en de wijnmakerij werd gebouwd in 1881

een buitengewoon getalenteerde wijnmaker bleek te zijn

Dit alles draagt bij aan een Chardonnay wijn die u nooit meer zult vergeten