Kettmeir Weißburgunder Südtirol DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l)

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Description

Kettmeir Weißburgunder Südtirol DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l)STORY: Das Weingut "Kettmeir" besitzt eine lange Winzertradition in Sdtirol. Seit der Firmengrndung im Jahre 1919 durch Giuseppe Kettmeir ist das Weingut den lokalen Traditionen treu geblieben. AUSBAU: Nach der schonenden Pressung wird der Most bei kontrollierten Temperaturen von 17 19C in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift bis Ende Januar auf den Hefen, bevor er auf Flaschen abgefllt wird. AROMA: Der Wein besitzt ein florales Bouquet mit

Am Gaumen entfalten sich Melonen und Zitrusaromen mit einem Hauch von Haselnuss und Vanille

92130 Issy les Moulineaux

Ausgebaut wird dieser Wein für 12 Monate in europäischer Eiche (20 % neues Holz)

Dafür wählten sie einen sagenumwobenen Ort: Glendalough – das „Tal der zwei Seen“

fruchtiges Bouquet mit zartem

SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif oder zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten

marinierten Anchovis und gegrillten Sardinen

Zunächst als reines Handelshaus konzipiert

weil wir bekennende Diehl-Fans sind

BEURTEILUNG: samtig und elegant am Gaumen

Gewürzen und einer feinen Holznote

Emulgator: SOJALECITHIN